可以將家里的浴缸作為養池，把買回來的活梭子蟹輕輕放到里面，注入剛好過梭子蟹的水，讓它立起來的時候可以呼吸，并在水中投入少量的小魚、小蝦，這樣可以保存較長的時間。也可以把梭子蟹放入竹簍里邊，接著把竹簍泡在水里，放在陰涼的地方保存。
如果家里沒有浴缸的話，可以將梭子蟹放在一個高一點，并且內壁光滑的塑料桶或者盆里邊，不要疊著放，加水到梭子蟹的一半高就可以了，水太深會缺氧窒息而死。
活梭子蟹想要保存到第二天，還可以放在冰箱里，將梭子蟹的腿腳綁住，防止亂動造成不必要的體力消耗，接著放到準備好的泡沫箱子里，往箱子里加入過梭子蟹表面的水，最后把泡沫箱子蓋好，放進冰箱的冷凍室里即可。
可以直接去浙江象山縣購買，像象山大目涂、旦門村、還有石浦的高塘島和鶴浦等地養殖象山梭子蟹的比較多，也能夠買到真正的象山梭子蟹。也可以在網上購買，一般市面上也會出現......
江蘇鹽城梭子蟹的主要產地在黃沙港鎮，黃沙港鎮隸屬于江蘇省鹽城市射陽縣，是一座漁港集鎮，位于江蘇省射陽縣東部沿海，黃沙港鎮東瀕黃海，梭子蟹都是直接捕撈起來運到黃沙港......
梭子蟹母蟹有蟹黃，梭子蟹的蟹黃的位于梭子蟹的腹部，將梭子蟹的外殼掰開之后，蟹殼部分靠近嘴部的位置，有一團鮮黃色的東西，這個就是梭子蟹的蟹黃了。梭子蟹中的蟹黃是隨著......
九月份吃母的梭子蟹，十月份吃公的梭子蟹，等到十月以后，母梭子蟹的蟹黃開始發硬，而這個時候的公梭子蟹膏脂厚膩，肉豐味美，也是最粘稠濃郁的時候。蟹黃和蟹膏都是整個梭子......
2019-10-28 16:57:39
余進芳
