龍井茶可以放在冰箱冷藏保存，開(kāi)封的茶葉貯存環(huán)境要保持在5℃以下，選擇有封口，密封性好的厚實(shí)塑料袋，在保存時(shí)要茶袋中的空氣擠掉，把茶葉密封好后，再反套一個(gè)塑料袋，可以有效的隔絕冰箱中的水氣，注意茶葉應(yīng)要完全密封，以免吸附異味。
龍井茶屬于綠茶，綠茶越新鮮越好喝，龍井茶的保質(zhì)期并不長(zhǎng)，市場(chǎng)上多見(jiàn)龍井茶為18個(gè)月的保質(zhì)期，為了讓泡出來(lái)的茶香氣鮮嫩清，茶葉應(yīng)妥善包裝，完全密封以免吸附異味，隔離冰箱中的水氣，最好是5度以下的溫度冷藏保存。
龍井茶如果在短時(shí)間內(nèi)飲完，保存半年，可以將冷藏溫度控制在0到5度，陳年的綠茶也可以吃，不過(guò)綠茶還是喝新鮮的為好，新鮮的綠茶不僅能泡出翠綠的湯色，茶香味也很迷人。茶葉放久了茶葉中多酚類(lèi)物質(zhì)和葉綠素都會(huì)緩慢氧化，營(yíng)養(yǎng)成分和口感都會(huì)有所下降。
龍井茶產(chǎn)地在浙江，浙江省有三大龍井茶產(chǎn)區(qū)，分別是西湖、錢(qián)塘和越州。龍井茶是浙江中部一帶的著名綠茶品質(zhì)，并不單單指某一地的茶，產(chǎn)地不同，口感和叫法也不同，其中杭州西湖是龍井......
西湖龍井正宗品牌有貢牌、西湖牌、御牌等，都是家喻戶(hù)曉的西湖龍井品牌。貢牌茶葉都出自西湖龍井茶一級(jí)維護(hù)區(qū)的龍井茶基地，品質(zhì)堪稱(chēng)茶中極品。西湖牌是老字號(hào)品牌，旗下西湖......
龍井茶可以從外形、氣味以及茶湯來(lái)分辨好壞，優(yōu)質(zhì)的龍井茶葉經(jīng)過(guò)充分的干燥，用手輕輕一捻就會(huì)碎成粉末，劣質(zhì)的龍井茶容易吸潮，然后出現(xiàn)變霉的現(xiàn)象。在用適當(dāng)?shù)姆椒_泡后，好的龍井......
西湖牌、貢牌、御牌和獅牌素來(lái)被稱(chēng)之為西湖龍井四大品牌。西湖牌致力于做優(yōu)質(zhì)正宗的西湖龍井茶，聲名遠(yuǎn)播。貢牌是色綠、香郁、味甘、形美四絕的西湖龍井。御牌西湖龍井茶產(chǎn)于......
2019-06-26 19:00:09
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