白菜花和西蘭花長(zhǎng)得很像，但是它們不是同一種菜，一個(gè)是綠色，一個(gè)是白色，口感也不一樣，那么白菜花和西蘭花的熱量一樣嗎?都說吃西蘭花能減肥，西蘭花的熱量低，那么一百克西蘭花的熱量是多少，一起來了解一下吧。

　　白菜花和西蘭花的熱量不一樣

　　白菜花和西蘭花很相似，那么白菜花和西蘭花的熱量一樣嗎?其實(shí)白菜花和西蘭花的熱量不一樣，白菜花的熱量西蘭花比的熱量低的多，每100克的西蘭花熱量只有34大卡，而100克的白菜花的熱量只有24大卡，但是減肥期間大部分人選擇的食物都是西蘭花，是因?yàn)槲魈m花的高纖維屬性，可以有效的降低人體消化系統(tǒng)對(duì)于糖類的吸收。

　　雖然白菜花比西蘭花的熱量比的熱量低，但是西蘭花和白菜花都是屬于十字花科的蔬菜，它們的營(yíng)養(yǎng)成分在很大程度上都是一樣的。均含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)以及膳食纖維。

　　一百克西蘭花的熱量是多少

　　一百克西蘭花的熱量只有34大卡，熱量并不是很高，一顆中等大小的西蘭花的可食用部分大概是291克，一顆西蘭花含有的熱量大概是96大卡，一般做菜用一顆西蘭花足夠了，所以就算吃一整顆西蘭花都沒多少熱量，減肥期間直接水煮西蘭花，味道有些單調(diào)，那下面就介紹一個(gè)西蘭花減肥餐。

　　西蘭花炒蝦仁：準(zhǔn)備一顆西蘭花以及適量的蝦仁。將西蘭花切成小朵用開水焯一下。蝦仁放入鍋中用油炒至變色后放入西蘭花同炒，快熟的時(shí)候，加入少許的食鹽炒熟了就可以了。

　　以上就是關(guān)于白菜花和西蘭花的熱量一樣嗎，一百克西蘭花的熱量是多少的相關(guān)介紹，其實(shí)西蘭花和白菜花的熱量不一樣，白菜花的熱量更低。一百克西蘭花的熱量只有34大卡，及其適合減肥時(shí)食用，而且西蘭花的高纖維屬性能夠降低人體對(duì)糖類的吸收。